金记，酿皮品类的开拓者，专注酿皮16年。 金记是国内首家采用店面现飘酿皮的企业，提升了行业酿皮制作的新标准。 金记坚持酿皮现漂，一反行业工业化生产的经营模式，用现酿，现做，才好吃赢得了顾客的口碑，2017年酿皮现漂成为行业的开拓者。

河北金记餐饮管理有限公司，成立于2005年3月15日。 从最初十余平米的铁皮房起步，发展至今，已成为一家从事餐饮管理、连锁加盟、食品生产、研发及物流配送为一体的餐饮连锁企业。 金记致力于与伙伴们共建快乐，高效的成长平台，满足顾客好吃，健康，干净的用餐体验，也让更多人吃快餐，想酿皮，吃酿皮，到金记。

凉皮发源于陕西，是西北地区传统特色美食，当天做的皮子口感爽快、吃起来不油腻，加上牛筋面、油丝面、面筋和由 26 种调料精心调制而成的调味油，加上配菜及辅料，这就是畅销 15 年，深得年轻顾客喜爱的金记四合一凉皮。

1、开店筹备支持：选址考察、投资分析、店面规划

2、实操培训支持：员工管理、开店培训、装修设计

3、运营支持支持：专人巡店、标准操作、品质出品

4、物资保障支持：原料采购、设备订购、标准配送

5、长线营销支持：开业筹划、节日促销、宣传方案

6、技术研发支持：特色产品、实时更新、吸引食客

7、品牌跟踪支持：带店督导、广告营销、O2O营销

8、区域保护支持：根据所在市场严格加盟店数量确保客源

• 1、有理想：对金记品牌理念及企业文化有强烈认同感
• 2、有实力：拥有一定资金实力和承风险的能力
• 3、有精力：对经营餐饮事业有高度的热忱，并能全身心投入到该事业中
• 4、有学习力：能接受总部统一管理/经营模式，积极参与总部的培训及营销

1. 1、投资咨询：向总部了解相关合作事项，索取 相关资料
   2、市场调研：确定目标市场，确定自身商圈。
2. 3、填写申请：提交合作申请，总部收到后 进行合作资质评估。
   4、装修支持：根据店面选址，量身设计加盟店装 修图等全程支持。
3. 5、协助建店：总部给予相应配套的专门选址方案， 确保合作者选择适合的店址。
   6、考核签约：总部出可实施方案，签订特许合同， 授予特许营业证书、授权牌照。
4. 7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部 进行全程培训。
   8、开业统筹：开业经理制定开业计划，全程指导 开业工作，并确保物料筹备发送。
5. 9、开业运营：盛大开业，总部全程跟进指导。并 提供长期经营支持。