作为专业的烤鱼品牌，探鱼从取名上就开始用心。 “探”有探索的意义，象征欢迎顾客来探鱼“探寻”美食美味，也象征探鱼对美味的不断探索，不断创新的精神！ 探鱼希望带给大家童年情怀，顾客在探鱼餐厅不止是吃到美味，还能够有一些情感上的呼应和记忆，能够唤起一些甜蜜的美好的记忆。 顾客在感受探鱼的时候，遇见了一个童年的自己。

深圳市甘棠明善餐饮有限公司成立于2009年，旗下有“探鱼”、“撒椒”“蔡澜港式点心”和“蔡澜越南粉”四大自创品牌。门店遍布于深圳、广州、北京、南京、成都、重庆、西安、佛山、珠海、东莞、长沙等70多个大中城市。

探鱼自养殖基地：潮汐活水，天然水质,专业定制养殖，专养专供力求满意 探鱼承诺:23分钟内上齐菜品，在承诺时间内未上的菜品免费赠送；产品不满意，餐厅无条件退换。

1、开店支持

2、装修支持

3、技术培训支持

4、供应链配送支持

5、评估支持

6、品牌形象支持

7、市场营销支持

• 一、探鱼加盟商资质要求
• 1、第三方北京调查结果符合公司要求
• 2、合法有效的企业法人或信誉良好的自然人
• 3、诚信经营、遵纪守法、无不良经营记录
• 4、认同并愿意追随公司的价值观、经营理念
• 5、具有相应的资金实力和风险承受能力
• 6、在当地有良好的社会关系
• 二、探鱼开店选址要求
• 1、地级市及以上
• 2、商圈类型：市级商业、区级商业、特大型购物中心、旅游商圈、办公型商圈
• 3、商圈等级属于A/B级
• 4、商场要求：体量3万平米以上，影院、超市、百货等主力店2个以上，大型全国连锁餐饮品牌2个以上
• 5、铺位要求：在主餐饮层的主动线上，门口展面10米以上
• 6、面积要求：实用面积200-300平米，250平以下需另租20-30平米仓库
• 7、建议租期：5年及以上
• 8、电力要求：非独立空调，一根电缆入库，不小于215KW，独立空调，一根电缆入户，不小于240KW

1. 提交申请：提交加盟商资质审批表初步了解
   受邀考察：接到邀请公司实地考察和面积
2. 北京调查：通过初试后接受第三方背景调查
   项目选址：根据选址授权函选址并提交报告
3. 勘察审批：总部人员到现场评估并提交审批
   签订合同：签订特许经营合同缴纳相关费用
4. 新店筹备：启动工程、证照、人员招募培训
   开业支持：总部人员现场进行新店开业辅导
5. 新店开业：完成各类新店筹备工作盛大开业